营养师证是证明持有者具备专业知识和技能，能够为个人或特定群体提供健康饮食指导的证书，持有此证书的人通常在以下领域工作：

1、医院与诊所：在医院、诊所、康复中心等医疗机构工作的营养师，主要负责为患者制定个性化的饮食计划，协助医生进行病情管理和营养干预。

2、学校与教育机构：在学校、大学或职业培训机构担任营养顾问，帮助学生和教职工了解如何通过合理膳食来提升学习效率和身体健康。

3、健身中心：在健身房或私人健身工作室工作的营养师，为会员提供饮食建议和运动后的恢复指导，帮助他们达到健身目标。

4、餐饮业：在餐馆、酒店或食品服务公司工作的营养师，负责为厨师团队提供食材选择建议，设计菜单，以及监督食品安全和卫生标准。

5、政府机关：在公共卫生部门或相关政府部门工作的营养师，参与制定公共营养政策，进行营养调查和数据收集，以及开展公众营养教育项目。

6、企业与团体：为企业员工、管理层或特定团体提供营养咨询服务，包括制定健康饮食计划、组织健康讲座和活动，以及推广健康生活方式。

7、私人执业：许多营养师选择以个人执业的方式提供专业服务，包括但不限于家庭健康管理、孕妇及儿童营养咨询、特殊饮食需求（如素食、无麸质饮食、低糖饮食等）的咨询等。

8、营养产品开发：在营养品公司或食品制造企业中工作的营养师，参与新产品的研发和测试，确保产品满足特定的营养需求。

9、在线咨询：随着互联网的发展，越来越多的营养师通过在线平台提供远程咨询服务，无论是针对个人还是团体客户。

10、学术研究：从事营养学研究的营养师可能会在大学或研究机构工作，进行科学研究，发表学术论文，或者参与营养政策的制定过程。

持有营养师证的个人可以在多个行业和领域发挥重要作用，他们的主要职责是为人们提供科学的饮食建议，促进健康生活方式，并帮助解决与营养相关的健康问题。