营养师资格证考试科目有哪些

1、营养学基础理论：这部分主要测试考生对营养学基本概念、原理和规律的掌握程度，包括营养素的种类、功能、代谢途径、食物来源等。

2、营养评估与监测：这部分主要测试考生对营养评估方法和监测手段的掌握程度，包括膳食调查、营养状态评估、营养风险筛查等。

3、营养治疗原则与方法：这部分主要测试考生对营养治疗基本原则和方法的理解和运用能力，包括饮食治疗、药物治疗、运动治疗等。

4、特殊人群营养管理：这部分主要测试考生对特殊人群（如儿童、孕妇、老年人、疾病患者等）的营养需求和营养管理方法的理解和应用能力。

5、营养教育与健康促进：这部分主要测试考生对营养教育方法和健康促进策略的掌握程度，包括营养知识普及、健康生活方式推广、营养干预项目实施等。

6、营养政策与法规：这部分主要测试考生对国家和地方的营养政策、法规和标准的理解和应用能力，以及在营养工作中遵守法律法规的能力。

7、营养咨询与服务：这部分主要测试考生对营养咨询服务流程、技巧和方法的掌握程度，以及对客户进行营养指导和建议的能力。

8、营养相关法规与政策：这部分主要测试考生对国家和地方的营养相关法规、政策和标准的理解和应用能力，以及在营养工作中遵守法律法规的能力。

9、营养相关专业知识：这部分主要测试考生对营养相关的专业知识，包括食品卫生学、食品化学、食品微生物学等的掌握程度。

10、营养相关实践技能：这部分主要测试考生在实际工作中运用所学知识和技能的能力，包括实验室检测、临床营养评估、营养干预方案制定等。