营养师资格证的有效性和今年是否还能参加考试，取决于所在国家或地区的规定以及该证书的具体发放机构，以下是一些通用的信息：

1、认证机构的更新：不同国家和地区的营养师认证机构可能有不同的规定，有些地方的认证机构可能会定期更新其发放的资格证书，而有些则可能维持不变，您需要查阅当地的相关法规和政策，了解当前是否有新的认证要求或者是否需要重新认证。

2、考试要求：即使营养师资格证仍然有效，但如果您想保持其有效性，可能需要满足一定的条件，比如通过继续教育、参与专业发展活动等，这些条件可能因地区和认证机构的不同而有所变化。

3、职业发展：随着营养科学和公众对健康饮食知识的需求不断增长，持有有效的营养师资格证可以为您的职业发展提供帮助，您可以使用这个证书来申请更高级别的职位、参与专业培训或加入专业组织。

4、个人兴趣与学习意愿：对于一些已经拥有营养学背景的人来说，持续学习和获取新知识可能是一个持续的过程，在这种情况下，他们可能会选择继续参加认证课程以保持自己的专业知识是最新的。

5、市场需求：如果市场对营养师的需求增加，那么持有资格证的专业人士将更有竞争力，这可能会激励人们继续教育和考取新的证书。

要确定“今年是否能考”这个问题的答案，您需要咨询当地相关的营养师协会或认证机构，了解当前的政策和程序，您还可以查看官方网站或联系相关部门以获得最准确的信息。