高级营养师证书是由国家卫生健康委员会（National Health Commission）或其下属的相关部门颁发的，这些部门负责制定和执行国家的卫生政策，包括营养健康领域的标准和规范。

高级营养师证书是由中国营养学会（Chinese Institute of Nutrition, CINU）颁发的，中国营养学会是一个全国性的专业组织，致力于推广营养科学知识，提高公众营养健康水平，该学会通过举办各种活动、培训课程和考试，选拔和认证合格的营养专业人才。

获得高级营养师证书需要满足以下条件：

1、学历要求：通常需要具有本科及以上学历，专业背景为医学、食品科学、生物科学等与营养相关的学科。

2、工作经验：在营养领域有丰富的实践经验，通常需要在相关领域工作3年以上。

3、培训要求：参加由中国营养学会组织的高级营养师培训课程，并通过考核，培训内容包括营养学基础知识、临床营养实践、营养评估方法等。

4、考试要求：通过中国营养学会组织的高级营养师资格考试，考试内容涵盖营养学理论、临床营养实践、营养评估方法等。

5、论文发表：在国内外知名期刊上发表与营养相关的研究论文。

6、职业道德：具备良好的职业道德，遵守国家法律法规，尊重患者权益。

获得高级营养师证书后，可以从事营养咨询、营养教育、临床营养支持等工作，该证书也有助于提高个人的职业素养和社会地位，为从事相关工作提供更多机会和发展空间。