营养师证是一种专业资格证书，由中国营养学会（china nutrition society, cns）颁发，持有此证书的营养师表明他们已经通过了严格的培训和考核程序，具备了从事营养咨询、食品开发、健康教育等工作所需的专业知识和技能。

关于中国营养协会颁发的营养师证的有效性，以下是一些关键点：

1、官方认可：作为中国营养学会的官方机构，中国营养协会颁发的营养师证是得到官方认可的，这意味着它代表了一定的专业水平和信誉。

2、专业培训：营养师需要通过一系列专业的课程和培训来获得证书，这些课程通常包括营养学原理、食物成分分析、营养评估方法、健康饮食指导等内容。

3、持续教育：虽然营养师证本身是一个阶段性的认证，但持证人通常需要定期参加继续教育课程，以保持其专业知识的更新。

4、行业实践：营养师在实际工作中的表现也是评价其资格的一个重要方面，通过在医疗机构、学校、企业或其他组织中工作，他们可以积累实践经验，提高自己的专业技能。

5、社会认可度：拥有营养师证的专业人士通常会受到雇主和社会的认可，因为他们能够提供专业的营养咨询服务，帮助人们改善饮食习惯和健康状况。

6、职业发展：持有营养师证可以为个人的职业发展提供更多的机会，可以担任营养顾问、食品科学家、公共卫生专家等职位。

中国营养协会颁发的营养师证是有效的，并且对于希望在营养领域发展的专业人士来说是一个宝贵的资质证明，值得注意的是，随着行业的发展和变化，持续学习和适应新的知识和技能是非常重要的。