普通人可以考取营养师资格证，营养师是一种专业的职业，通常需要具备一定的学历和专业知识才能从事这一工作，对于没有相关学历背景的人来说，通过参加培训课程、自学或获得相关证书来获得营养师资格证是完全可能的。

对于没有相关学历背景的人来说，可以通过参加营养师培训班来学习相关知识和技能，这些培训班通常由专业的教育机构或培训机构提供，涵盖了营养学、食品科学、公共卫生等多个领域的内容，通过参加这些培训班，可以获得系统的营养知识和实践经验，为考取营养师资格证打下基础。

对于已经拥有其他相关专业背景的人来说，可以通过自学来获得营养师资格证，虽然这需要投入大量的时间和精力，但通过阅读专业书籍、参加在线课程等方式，可以逐步积累营养知识和实践经验，还可以通过参加相关的考试来验证自己的知识和技能水平。

对于那些希望直接进入营养行业的普通人来说，可以通过获得相关证书来证明自己的专业能力，一些机构会提供营养师资格证书的认证，如中国营养学会颁发的营养师资格证书等，这些证书可以帮助个人在求职时增加竞争力，同时也有助于提高个人的专业知识水平和实践能力。

普通人完全可以考取营养师资格证，通过参加培训课程、自学或获得相关证书，可以逐步积累营养知识和实践经验，为从事营养行业做好准备，也需要注意在选择培训机构或课程时，要选择正规可靠的机构和课程，以确保自己的学习和实践能够达到预期的效果。