公共营养师岗位技能培训证的有效性和实用性取决于多个因素，包括培训内容、行业需求、个人发展目标以及所在地区的法规要求，以下是对这一问题的详细分析：

1、行业认可度：公共营养师是专门从事营养与健康咨询的职业，其专业能力和服务质量直接影响到公众的健康水平，行业内对于具备专业资格的营养师有着较高的认可度和需求，持有公共营养师岗位技能培训证的人士在求职时会更具竞争力，尤其是在那些重视员工专业素养的企业或机构中。

2、职业发展：随着人们健康意识的提升和生活水平的改善，对高质量营养的需求日益增加，拥有专业认证的公共营养师能够提供更加科学、系统的营养指导，满足不同人群的个性化需求，这不仅有助于个人职业生涯的发展，也能为社会带来更多的健康保障。

3、法规要求：在某些国家和地区，政府或相关机构可能要求从事特定职业的个人必须持有相应的资格证书，持有公共营养师岗位技能培训证可以作为个人专业能力的一种证明，有助于满足这些地区的法律要求。

4、持续教育的重要性：尽管持有公共营养师岗位技能培训证具有一定的优势，但该证书本身并不是终身制，随着营养学领域的不断进步和更新，持续学习新的知识和技能对于维持和提升专业水平至关重要，获得证书后应积极参与继续教育和培训，以适应不断变化的行业需求。

5、个人兴趣和职业规划：对于那些对公共营养领域有浓厚兴趣并希望在此领域长期发展的专业人士来说，获取公共营养师岗位技能培训证是一种积极的选择，如果个人对当前职业方向不感兴趣或者认为该职业不符合自己的长远规划，那么即使拥有证书也可能不会带来预期的职业满足感。

公共营养师岗位技能培训证对于持证人的职业发展具有积极的影响，特别是在提高个人专业技能、增强就业竞争力、满足法规要求等方面，该证书是否“有用”还取决于个人的职业规划、兴趣以及对行业动态的适应能力，建议在考虑是否考取该证书时，结合个人情况做出综合判断，并制定相应的职业发展计划。