全国营养师证书在当前社会具有很高的实用价值，尤其是在健康意识不断增强、人们越来越注重饮食与健康的当下，以下是对这一问题的详细分析：

1. 职业发展

就业机会增多：随着人们对健康和营养知识的关注度提高，从事营养咨询、食品开发、健康管理等工作的需求日益增加，持有全国营养师证书的专业人士更容易找到相关职位。

晋升空间广阔：在企业或机构中，具备专业资格的营养师往往能获得更多的管理或领导岗位机会，如成为部门主管、项目经理等。

2. 薪资待遇

较高的起薪水平：营养师作为专业性较强的职业，其起薪往往高于一般行业，根据不同地区和工作单位，营养师的平均月薪通常在几千到一万以上不等。

长期收益：随着工作经验的积累和专业技能的提升，营养师的职业发展前景看好，长期而言可以享受到稳定的收入增长。

3. 社会认可度提升

公众信任度增强：专业的营养师通过科学的方法和专业的知识帮助人们改善饮食习惯，提高生活质量，这种专业服务得到了越来越多人的认可和信赖。

媒体曝光增加：营养师因其专业知识和实际效果，常常被邀请参与电视节目、访谈节目等，提升了个人的社会知名度。

4. 持续学习和成长

不断更新的专业知识：营养学是一个不断发展的领域，新的研究成果和发现层出不穷，持有全国营养师证书的专业人士需要不断学习最新的营养科学知识，以保持自己的专业知识和技能处于领先状态。

职业资格认证：持续的学习和考核是获取更高级别职业资格证书的必要条件，有助于个人职业发展和晋升。

5. 社会责任

普及健康知识：作为专业的营养师，有责任将正确的营养知识和健康生活方式传播给公众，帮助减少因不良饮食习惯导致的慢性疾病发生率。

参与公共健康项目：许多营养师参与到政府或非营利组织的公共健康项目中，通过提供免费的营养咨询服务，帮助弱势群体改善健康状况。

全国营养师证书不仅在个人职业生涯发展上提供了广阔的平台，而且在社会认可度、薪资待遇以及承担的社会责任方面都显示出了显著的价值，无论是对于希望进入这一行业的新人，还是已经在该领域工作的专业人士，考取全国营养师证书都是一个值得考虑的选择。