营养师资格证是一种专业认证，它证明了持证人具备一定的营养学知识和实践技能，能够为个人或团体提供健康饮食和营养指导，持有此证书的人可以从事多种与健康饮食和营养相关的工作，以下是一些常见的职业角色：

1、临床营养师：在医院、诊所、康复中心等医疗机构中工作，为患者制定个性化的营养计划，包括膳食建议、营养评估和治疗计划。

2、学校营养顾问：在学校食堂、营养教育中心等机构工作，为学生提供营养教育和指导，确保他们获得均衡的餐食。

3、企业营养顾问：为企业员工提供营养咨询服务，帮助他们改善饮食习惯，提高整体健康水平。

4、健身教练：在健身房或体育中心工作，为客户提供专业的营养指导，帮助他们达到健身目标。

5、私人营养师：为个人客户提供定制的饮食计划和营养指导，帮助他们管理体重、改善健康状况。

6、公共卫生营养师：在政府机构、非营利组织或社区卫生部门工作，参与公共健康项目，如营养教育、食品政策制定等。

7、营养咨询师：为客户提供关于饮食、生活方式和营养问题的咨询，帮助他们做出明智的饮食选择。

8、营养教育工作者：在学校、大学或社区中心教授营养知识，提高人们对健康饮食的认识。

9、食品工业营养顾问：在食品公司、饮料制造商或食品添加剂供应商工作，为产品的研发和改进提供营养方面的建议。

10、营养研究科学家：在研究机构或大学工作，进行营养相关的科学研究，推动营养科学的发展。

持有营养师资格证的人还可以通过以下方式拓展职业生涯：

- 进修深造：攻读硕士或博士学位，专注于特定领域的营养学，如运动营养、老年营养、特殊人群营养等。

- 跨领域合作：与医生、医生、心理学家、社会工作者等其他健康专业人员合作，共同为客户提供全面的健康管理服务。

- 国际机会：考虑在国际组织或跨国公司工作，利用全球化的机会，为不同文化背景的人们提供营养咨询服务。

营养师资格证为专业人士提供了广泛的职业选择和发展机会，使他们能够在健康饮食和营养领域发挥重要作用。