关于营养师职业资格证取消的消息，目前并没有官方的明确消息证实，在2019年，国家卫生健康委员会发布了《关于调整部分准入类职业资格考试安排的通知》，其中取消了包括营养师在内的一些职业资格考试，这意味着，如果未来真的取消了营养师职业资格证，那么这将是依据最新的政策和规定进行的。

在此之前，营养师职业资格证在中国是被广泛认可的，它是证明个人具备从事营养指导、健康咨询等相关工作的专业技能和知识的一种证书，持有该证书的个人可以在医疗机构、学校、企事业单位等机构从事营养相关的工作。

取消营养师职业资格证可能会对以下几方面产生影响：

1、行业规范：取消职业资格证可能会导致行业内缺乏统一的标准和规范，影响服务质量和专业水平。

2、职业发展：对于已经取得营养师职业资格证的人来说，取消资格证可能会限制他们的职业发展，因为他们将失去一个证明自己专业能力的凭证。

3、教育体系：取消职业资格证可能会影响教育机构的课程设置和教学方法，因为学生可能需要通过其他方式来获得知识和技能。

4、就业市场：取消职业资格证可能会影响求职者的就业机会，因为雇主可能更倾向于招聘具有相关资格证书的人员。

5、社会认知：公众对于营养师职业的认知可能会受到影响，因为不再有官方的认可和支持。

关于营养师职业资格证是否取消的问题，需要根据官方的最新政策和规定来判断，如果确实取消了，那么这将是一个重大的变化，需要行业、教育机构和社会各界共同努力，寻找替代的解决方案。