营养师证，即营养师职业资格证书，是证明持证人具备从事营养指导、饮食管理、健康评估等专业工作能力的一种官方认证，营养师证的考试和颁发由国家卫生健康委员会（原卫生部）负责，通过考试者将获得相应的职业资格证书。

营养师证的重要性体现在以下几个方面：

1、专业资质：持有营养师证书意味着个人已经通过了专业的培训和考核，具备了一定的专业知识和技能，可以为客户提供科学的饮食建议和健康管理服务。

2、行业认可：在当前社会，人们对健康越来越重视，营养师作为健康顾问的角色日益凸显，拥有营养师证的个人更容易获得消费者的信任，有助于提升个人或机构的品牌形象。

3、就业竞争力：随着人们生活水平的提高以及对健康的重视，对专业的营养指导需求不断增加，拥有营养师证的专业人士在就业市场上具有较高的竞争力。

4、职业发展：持证营养师不仅能够在国内从事相关工作，还可以选择出国深造或者到外资企业工作，具有更广阔的发展空间。

5、持续教育：营养科学是一个不断发展的领域，持证营养师需要定期参加继续教育和专业培训，以保持其专业知识的更新和专业技能的提升。

6、法律要求：在某些国家和地区，从事与健康相关的职业可能需要特定的资格证明，拥有营养师证可以帮助满足这些地区的法律要求。

7、社会责任：作为专业的营养师，有责任向公众普及营养知识，促进公众健康，这不仅是个人职业生涯的一部分，也是对社会做出的贡献。

营养师证不仅是个人专业能力的证明，也是进入该行业的敲门砖，对于有意从事营养指导、饮食管理、健康评估等工作的人来说，考取营养师证是一个值得投资的选择。