公共营养师证的有效期是指持有者在获得该证书后，可以在规定时间内进行相关职业活动的权利期限，不同国家和地区对于公共营养师证的有效期规定可能有所不同，但通常情况下，证书的有效期为3至5年。

根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国职业资格证书管理》等相关法规，取得公共营养师职业资格证书的人员，其证书有效期一般为3年至5年，持有者需要在规定的期限内参加继续教育并完成相应的培训课程，以保持其专业知识和技能的最新状态，如果超过有效期未进行继续教育或未完成培训课程，将失去继续从事相关工作的资格。

持有公共营养师证的人员还需要遵守相关的职业道德规范，确保在工作中提供准确、科学、合理的营养建议，并保护消费者的权益。

为了确保公共营养师证的有效性，持有者可以采取以下措施：

1、定期参加继续教育：根据相关规定，持有公共营养师证的人员需要定期参加继续教育课程，以更新知识和技能。

2、完成培训课程：在某些情况下，可能需要完成特定的培训课程才能维持公共营养师证的有效性。

3、遵守职业道德规范：作为公共营养师，需要遵守相关的职业道德规范，确保为消费者提供准确的营养建议。

4、定期进行自我评估：持有者可以定期对自己的工作进行自我评估，以确保持续提升自己的专业技能和知识。

公共营养师证的有效期通常为3年至5年，持有者需要在此期间内不断学习和提升自己的专业知识和技能，以确保能够有效地为消费者提供专业的营养建议。