学习营养师资格证，通常需要通过专业的培训课程和考试，想要获得营养师资格证书，您可以通过以下几种途径：

1、参加专业培训机构：您可以选择在专业的营养师培训机构报名参加课程，这些机构通常会提供从基础到高级的营养学课程，并可能包括实践操作和案例分析等环节，完成课程后，您将有机会参加国家认证的考试。

2、自学与网络资源：互联网上有许多免费或付费的营养学资源，如视频教程、在线课程、论坛讨论等，您可以利用这些资源自学营养学知识，并通过阅读书籍、期刊文章来扩展自己的知识面。

3、考取相关学历：如果您想系统地学习营养学，可以考虑报考相关的本科或研究生课程，一些大学提供营养学专业或相关专业，通过正规教育可以获得更加全面深入的营养学理论知识。

4、实习和工作经验：实际工作中积累经验对于成为合格的营养师同样重要，您可以通过实习、兼职或全职的方式在医疗机构、食品公司、健康咨询公司等地方工作，以获得实际操作经验和行业知识。

5、参加认证考试：营养师资格证书是由中国营养学会颁发的，考生需要通过全国统一的考试并获得合格成绩后才能获得证书，考试内容通常包括营养学基础知识、膳食指导原则、营养评估、特殊人群营养管理等。

6、持续教育和更新知识：营养科学是一个不断发展的领域，新的研究和技术不断涌现，作为营养师，您需要不断学习和更新知识，以保持专业能力，可以通过参加研讨会、进修班、学术会议等方式来获取最新的营养信息。

在选择学习路径时，请根据自己的实际情况（例如时间、经济状况、个人兴趣等）来决定最适合自己的方式，确保所选的培训机构或教育机构具有合法的资质和良好的教学评价。