1、官方认证机构查询：

- 可以登录中国营养学会或中国营养学会下属的各级分支机构，如中国营养学会注册营养师专业委员会网站等，查询证书的真伪，这些官方网站通常会提供在线验证服务。

2、国家职业资格证书查询系统：

- 在中国人力资源和社会保障部官网上查找相关的职业资格证书查询入口，输入公共营养师证书编号进行查询。

3、第三方认证平台：

- 一些第三方认证平台也提供证书真伪查询服务，例如中国食品药品网、中国质量认证中心（CQC）等，通过这些平台的正规渠道查询证书信息。

4、专业机构或协会查询：

- 联系中国营养学会或其他相关行业协会，询问是否有办法验证公共营养师证书的真伪。

5、现场验证：

- 前往当地的卫生行政部门或人力资源和社会保障部门咨询，了解是否有现场验证的服务。

6、电话咨询：

- 如果以上方法都不可行，可以直接拨打电话到中国营养学会或相关部门的咨询热线，询问如何验证公共营养师证书的真伪。

7、社交媒体和论坛求助：

- 在一些专业论坛或者社交媒体平台上发帖求助，可能会有其他专业人士提供验证服务或建议。

在查询证书真伪时，请注意以下几点：

- 确认证书发放机构是否为官方认证，避免购买到伪造的证书。

- 检查证书上的防伪标识，如水印、防伪码等。

- 注意证书的有效期，确保其仍在有效期限内。

- 对比证书上的信息与官方发布的信息是否一致。

如果发现公共营养师证书存在疑问，应立即停止使用该证书，并及时向发证机构或相关部门报告。