公共营养师证是由国家卫生健康委员会（原卫生部）颁发的职业资格证书，用以证明持证人在公共卫生、营养健康领域的专业知识和技能，想要考取这个证书，需要遵循以下步骤：

第一步：了解考试要求

你需要通过官方渠道获取最新的考试信息，可以通过国家卫生健康委员会官方网站或者相关的职业技能鉴定中心网站来了解考试的详细要求和流程。

第二步：报名参加培训课程

根据考试要求，你可能需要参加一些培训课程来准备考试，这些课程通常会提供理论知识学习和实际操作技能的培养，你可以在当地的职业培训机构或者大学的相关学院报名参加。

第三步：提交报名资料

在报名参加培训课程后，你需要按照要求提交报名所需的资料，如身份证明、学历证明等，确保所有材料都是真实有效的，以便顺利通过审核。

第四步：参加理论和实操考试

完成培训课程并通过审核后，你需要参加理论考试和实操考试，理论考试通常包括公共营养学、食品卫生学、营养评估等内容；实操考试则可能包括营养配餐、食品加工技术等实际操作。

第五步：等待成绩公布

考试结束后，一般需要一段时间等待成绩的公布，在此期间，你可以关注官方网站或咨询相关部门获取最新消息。

第六步：领取证书

如果你的成绩合格，就可以在规定的时间内前往指定地点领取公共营养师证，记得带上你的身份证和其他可能需要的文件。

第七步：持续学习与实践

获得公共营养师证后，并不意味着可以停止学习，为了保持专业水平和适应行业发展，你还需要不断学习和实践，参加相关的继续教育和专业培训。

步骤可能会因政策变化或具体实施情况而有所不同，建议密切关注国家卫生健康委员会及相关专业机构的官方通知，以获取最新准确的信息。