营养师资格证丢失后，补办手续流程通常包括以下几个步骤：

1、确认证书丢失情况：首先需要确认营养师资格证是否真的丢失了，可以通过联系当地卫生行政部门或发证机构来核实。

2、准备相关材料：根据当地规定和要求，准备以下材料：

- 个人身份证明（身份证原件及复印件）

- 学历证明（毕业证书、学位证书等）

- 职业资格证书（如有可能，其他相关的职业资格证书）

- 近期免冠照片若干张（一般需要提供电子版和纸质版）

- 填写的《补发营养师资格证申请表》

- 可能还需要提供遗失声明等相关文件，视当地具体要求而定。

3、提交申请：将准备好的材料提交给发证机构或者卫生行政部门，如果是在线办理，可以登录相关网站进行操作；如果是线下办理，则需前往指定的办公地点提交。

4、等待审核：提交申请后，相关部门会对材料进行审核，这个过程可能需要一些时间，具体时长取决于当地的工作效率和工作负荷。

5、领取新证书：一旦审核通过，发证机构会通知申请人领取新的营养师资格证，领取时，请携带好所有必需的个人证件。

6、注意事项：在整个补办过程中，务必保持通讯畅通，以便接收到任何官方的通知，要确保所提供的信息真实准确，以免影响补办进程。

7、后续注意事项：补办完成后，建议定期检查自己的证书状态，以防未来再次出现遗失情况，为了确保职业资格的有效性和专业性，应定期参加继续教育和专业培训。

8、咨询专业人士：如果对补办流程有任何疑问，可以咨询当地的卫生行政部门或者专业的职业培训机构，以获得更具体的指导。

补办营养师资格证是一个相对简单的过程，但需要按照正规的流程和要求来操作，在整个过程中，保持耐心和细心是非常重要的。