公共营养师证是从事公共营养工作的重要资质证明，一旦遗失，需要及时采取补救措施，以下是补发公共营养师证书的步骤和注意事项：

1、了解流程：您需要确认所在地区的卫生行政部门或相关机构对于公共营养师证书遗失后的补发流程和要求，不同地区可能有不同的规定，请务必咨询当地的相关部门。

2、准备材料：根据当地的规定，准备好补发证书所需的所有材料，通常包括身份证明、照片、遗失声明等。

3、提交申请：携带好所有必要的材料，前往当地的卫生行政部门或指定的机构提交补发申请，如果是线上办理，可能需要通过官方网站或指定平台进行操作。

4、缴纳费用：根据当地的规定，可能需要支付一定的补发费用，费用可能会因地区和具体情况而异。

5、等待审核：提交申请后，相关部门会对您的材料进行审核，审核通过后，会通知您领取新的证书。

6、领取证书：审核通过后，您可以按照通知的时间和地点去领取新的公共营养师证书。

在补发过程中，还需要注意以下几点：

- 保持耐心：由于涉及到多个部门的协调和审核过程，可能会有一定的等待时间，在此期间，请保持耐心，并密切关注相关部门的通知。

- 仔细核对信息：在提交申请时，仔细核对个人信息和证明材料的准确性，确保无误。

- 遵守规定：遵循当地卫生行政部门或相关机构的要求，按照规定的程序和时限办理补发手续。

- 更新联系方式：将新办理的公共营养师证书上的信息（如联系方式）更新到您的个人资料中，以便相关部门能够及时与您取得联系。

如果您不慎丢失了公共营养师证书，请务必按照上述步骤和注意事项尽快补办，以免影响您从事公共营养工作，为了确保证书的有效性，建议您定期检查自己的证书是否仍在有效期内，并及时更新相关信息。