营养师四级证书，通常指的是中国国家职业资格三级营养师的资格证书，营养师职业资格证书分为多个级别，其中一级和二级是高级职称，代表的是专业水平较高，而三级则是中级职称，代表了一定的专业知识与实践经验。

营养师四级证书是针对那些已经取得三级或更高级别营养师资格证书，但尚未达到更高级别资格认证的专业人士，持有此证书的个人表明他们已经掌握了基本的营养学知识和技能，能够进行日常的营养咨询、健康评估以及制定个人化饮食计划。

持有四级证书的营养师通常需要具备以下条件：

1、具有相关学历背景，如医学、食品科学、生物工程等相关专业；

2、通过国家统一组织的考试，考核内容涉及营养学基础、膳食指导、营养评估、食品安全等方面；

3、在实践工作中积累一定经验，能够独立处理常见的营养问题；

4、遵守国家关于营养师职业行为规范的要求。

持有四级证书的营养师可以从事以下工作：

- 在医疗机构、学校、企事业单位等场所提供营养咨询服务；

- 参与社区健康教育、疾病预防等工作；

- 协助制定居民的膳食指南和健康促进计划；

- 为特殊人群（如婴幼儿、老年人、慢性病患者等）提供个性化营养方案；

- 参与营养相关的科研活动，推动营养知识的普及和应用。

需要注意的是，随着社会的进步和行业的发展，营养师的职业要求也在不断变化，持证者应不断学习最新的营养学知识，更新自己的专业技能，以适应行业发展的需要，随着国家对职业资格认证体系的改革，未来可能会有新的资质认证出现，所以持证者也需要关注相关政策动态，适时进行资格认证的升级。