临床营养师证，即中国国家卫生健康委员会颁发的注册营养师资格证书，是进入该领域工作的重要凭证，持有此证书的营养师不仅在专业能力上得到认可，而且可以在多个方面发挥重要作用。

作用：

1、健康评估与指导：临床营养师能够根据个体的健康状况、生理特点和营养需求，为其提供个性化的饮食建议和健康管理方案。

2、营养咨询与教育：通过专业的营养知识和技能，为不同年龄段、不同职业的人群提供科学的饮食指导，提高公众的健康意识和营养素养。

3、疾病管理：对于患有特定疾病的患者，如糖尿病、高血压、肥胖症等，临床营养师能提供针对性的饮食调整方案，帮助控制病情并促进康复。

4、营养干预与治疗：在某些情况下，临床营养师可能需要介入到药物治疗中，通过饮食干预来辅助治疗某些疾病，如肿瘤治疗中的营养支持。

5、科研与教学：临床营养师可以参与营养相关的科研项目，进行营养数据的收集、分析和研究，同时也可以作为教师在高等院校或培训机构传授专业知识。

6、公共卫生推广：在政府机构、非盈利组织或社区卫生服务中心，临床营养师可以参与到公共营养项目的策划和实施中，如学校食堂改善、食品安全宣传等。

用途：

1、医院和诊所：在医院和诊所中，临床营养师可以协助医生制定病人的饮食计划，监测病人的营养状况，以及为特殊人群（如婴幼儿、老年人、孕妇）提供个性化的营养服务。

2、社区卫生服务中心：在社区卫生服务中心，临床营养师可以为居民提供日常饮食建议，举办营养讲座和工作坊，普及营养知识。

3、企业单位和学校：在企业单位或学校，临床营养师可以帮助员工或学生制定合理的饮食计划，解决营养不良或超重等问题。

4、家庭和社区：临床营养师可以在家中或社区中心为个人或家庭提供营养咨询服务，帮助他们建立健康的饮食模式。

5、政府部门：在政府部门，临床营养师可以参与制定公共营养政策，评估食品标签，监督食品质量和安全，以及参与营养健康宣传活动。

6、研究机构和学术组织：在研究机构或学术组织中，临床营养师可以从事营养学的基础研究、应用研究或学术交流工作。

临床营养师证不仅是一项专业资格认证，更是其在医疗、教育、科研和公共健康等多个领域中发挥作用的重要工具，随着人们健康意识的提升和生活水平的提高，临床营养师的需求将会持续增长。