公共营养师资格证书国家认可度较高，它是由国家卫生健康委员会主管、中国营养学会主办，并经国家人力资源和社会保障部批准的国家级职业资格证书，该证书主要针对从事营养指导、食品卫生安全、健康教育与促进等相关工作的人员。

从政策层面来看，我国高度重视公共营养服务体系建设，将营养工作纳入到国民健康战略之中，根据《国民营养计划（2017-2020年）》的要求，各级人民政府要加大对公共卫生和营养健康服务的投入，提高全民健康素养和营养健康水平，这一政策的出台为公共营养师的职业发展提供了良好的政策环境。

从社会需求层面来看，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对公共营养师的需求日益增长，公共营养师作为专业营养指导人员，能够为社区居民提供个性化的营养咨询服务，帮助他们合理搭配饮食，预防疾病，提高生活质量，公共营养师在食品安全、学校食堂管理、企事业单位员工健康促进等方面也发挥着重要作用。

从职业发展层面来看，持有公共营养师资格证书的人员在就业市场上具有竞争力，许多医院、学校、企事业单位、社区服务中心等机构都需要专业的营养师来指导他们的员工或公众进行营养管理和健康促进，持有公共营养师资格证书的人员在求职时具有较高的优势。

从培训体系完善程度来看，我国已经建立了较为完善的公共营养师培训体系，各级卫生健康行政部门和相关机构都设有专门的培训机构，负责公共营养师的培训和考核工作，这些培训课程涵盖了公共营养学的基础知识、临床营养、膳食指导、健康教育等多个方面，为学员提供了全面、系统的学习机会。

公共营养师资格证书在政策支持、社会需求、职业发展以及培训体系等方面都得到了国家的认可和支持，持有该证书的人员可以在多个领域发挥专业优势，为公众提供高质量的营养服务。