在广州，想要成为一名职业营养师并取得资格证，你需要遵循以下步骤进行报名：

1、确定报考时间：广州职业营养师的考试每年举行一次，具体报名时间通常在考试前几个月开始，因此你需要留意官方公布的考试时间和报名通知。

2、查找报名信息：你可以访问广州市人力资源和社会保障局官网或相关职业资格认证机构的网站，查看最新的报考信息和指南。

3、准备材料：根据要求准备个人身份证明、学历证明、工作经验证明等相关材料，有些情况下，你还需要提供健康体检报告等文件。

4、在线报名：大多数情况下，报名需要通过官方网站完成，包括填写个人信息、上传电子照片、选择考试科目等。

5、支付费用：报名后，你需要按照网站提示支付相应的报名费用，费用可能因地区和考试类型而异。

6、参加培训：如果条件允许，你可能需要报名参加相关的职业培训课程，以获得必要的知识和技能。

7、现场确认：在考试前，你可能需要在指定地点进行现场确认，提交身份证、准考证等材料。

8、准备考试：报名成功后，你需要准备考试，这可能包括购买教材、参加模拟考试等。

9、参加考试：按照考试安排，准时到达考场参加考试。

10、成绩查询与证书领取：考试结束后，你可以登录报名网站查询成绩，并通过官方途径申请领取职业营养师资格证书。

具体的报名流程和时间可能会有所变化，因此在报名前务必仔细阅读官方公告或咨询相关部门，由于职业资格认证政策可能会有更新，建议你定期关注官方发布的最新信息。