营养师资格证报考时间因地区和年份而异，每年的报名时间都会在考试前的几个月左右，以下是2021年营养师资格证报考时间的一些参考信息：

1、报名准备阶段：在每年的报名开始前，考生需要提前做好相关准备工作，这包括了解报考条件、准备报名材料、查询考试大纲等，考生还需要关注当地卫生行政部门发布的相关信息，以便及时了解报考时间和流程。

2、报名时间：营养师资格证的报名时间会在每年的春季进行，具体日期可能会有所变动，考生需要密切关注当地的公告，在报名期间，考生需要按照规定的程序完成报名手续，并缴纳相应的费用。

3、考试时间：营养师资格证的考试通常在每年的秋季举行，具体的考试时间会根据当年的安排而定，考生需要在报名成功后，按照通知的时间参加考试。

4、考试内容：营养师资格证的考试内容主要包括专业知识、实践技能和职业道德等方面，考生需要根据自己的实际情况，有针对性地进行复习和准备。

5、成绩查询：考试结束后，考生可以通过官方网站或相关部门查询成绩，如果考生对自己的成绩有疑问，可以申请复核。

6、证书领取：在通过考试后，考生需要按照规定的时间和地点领取营养师资格证，具体领取时间也会根据当地的规定而定。

需要注意的是，以上信息仅供参考，具体报考时间和流程请以当地卫生行政部门发布的通知为准，考生在备考过程中要注重理论与实践相结合，提高自己的专业素养和实际操作能力。