公共营养师证是针对从事健康饮食、营养咨询和营养教育工作的专业人员的一种职业资格证书，公共营养师证书是由中国营养学会颁发，并由国家卫生健康委员会进行监督管理的。

【发证单位】：中国营养学会

中国营养学会成立于1980年，是中国营养科学领域内唯一具有国家级社团法人资格的专业组织，它致力于推动营养科学的发展和普及，为公众提供科学的营养指导，促进国民健康水平的提高，作为中国营养科学领域的权威机构，中国营养学会承担着培养专业人才、开展学术交流、推广营养知识等重要职责。

为了规范公共营养师的职业行为，确保从业人员具备相应的专业能力和道德标准，中国营养学会设立了公共营养师证书考试与认证制度，通过这一制度，旨在选拔和培养一批专业的营养师，以满足社会对健康饮食服务的需求。

获得公共营养师证书需要经过以下步骤：

1、报名：考生需要在规定的时间内通过中国营养学会官方网站或指定的培训机构进行在线或现场报名。

2、学习：报名成功后，考生将接受为期数月的系统培训，内容包括营养学基础知识、营养评估方法、膳食指导原则等。

3、考试：培训结束后，考生需要参加由中国营养学会组织的公共营养师资格考试，考试内容通常包括理论知识测试和实践技能考核两部分。

4、评审：考试成绩合格后，考生将由中国营养学会颁发公共营养师证书。

5、继续教育：持证者需要定期参加继续教育，以保持其专业知识和技能的最新性。

6、更新：随着行业发展和政策变化，中国营养学会可能会适时调整考试内容和要求，因此持证者需关注最新的政策信息。

通过上述步骤，公共营养师可以凭借中国营养学会颁发的证书在相关领域内开展工作，为公众提供专业的营养咨询服务，促进健康生活方式的推广，这也有助于提升整个社会的健康水平，减少因不良饮食习惯导致的疾病发生率。