1、公共基础知识：这部分主要包括政治、经济、法律等与营养学相关的基础知识，以及一些基本的医学和生物学知识，这部分内容旨在测试应试者的综合素质和基础知识水平。

2、营养学基础：这是考试的核心部分，主要考察应试者对营养学的理论知识和实践技能的掌握程度，包括营养素的代谢、食物的能量和营养素的吸收、利用、转化过程，以及营养相关疾病的病因、诊断、治疗等方面的知识。

3、营养评估：这部分内容主要考察应试者对不同人群（如婴幼儿、儿童、青少年、成年人、老年人等）的营养需求和营养状况进行评估的能力，包括评估方法、指标和结果解释等方面的内容。

4、营养干预：这部分内容主要考察应试者在临床实践中应用营养知识和技能进行营养干预的能力，包括制定合理的膳食计划、实施营养干预措施、监测干预效果等方面的内容。

5、营养咨询与教育：这部分内容主要考察应试者在提供营养咨询服务和开展营养教育活动方面的能力，包括了解客户需求、制定个性化的营养方案、进行健康宣教等方面的内容。

6、营养法规与政策：这部分内容主要考察应试者对国家有关营养行业的法律法规、政策和标准的理解和应用能力，包括食品安全法、营养改善法、食品添加剂使用规定等相关法律法规，以及行业规范、标准等内容。

7、专业知识与技能：这部分内容主要考察应试者在营养学领域的专业知识和技能，包括食品科学、人体解剖生理学、卫生学、流行病学等相关知识。

8、实践操作：这部分内容主要考察应试者在实际工作中运用所学知识和技能进行营养评估、营养干预和营养咨询与教育的能力，可能包括实验室操作、现场观察、案例分析等实践环节。

是营养师证考试科目内容的大致框架，具体考试内容可能会根据不同地区和培训机构的要求有所变化，考生需要提前了解考试大纲和要求，有针对性地准备考试。