公共营养师证书颁发机构是指负责管理和发放公共营养师资格证书的官方机构，这类证书通常由人力资源和社会保障部下属的各级职业资格鉴定中心或相应的卫生和健康部门颁发，以下是一些关于中国公共营养师证书颁发机构的信息：

1、国家卫生健康委员会（National Health Commission）

- 职责：负责公共卫生政策、标准的制定与实施。

- 功能：可能包括对公共营养师培训和认证过程的监管。

2、人力资源和社会保障部（Ministry of Human Resources and Social Security）

- 职责：负责全国范围内的职业资格认证工作。

- 功能：可能包括公共营养师证书的颁发。

3、地方卫生健康局（Local Health Bureaus）

- 职责：执行国家卫生健康委和上级主管部门的方针政策。

- 功能：可能负责本地公共营养师的培训、考核以及证书的发放。

4、教育机构

- 职责：提供专业的教育和培训服务。

- 功能：可能参与公共营养师培训课程的设计和实施。

5、培训机构

- 职责：组织和管理培训活动。

- 功能：可能为想要获得公共营养师证书的个人提供培训课程。

6、考试中心

- 职责：组织和管理各类职业资格考试。

- 功能：可能负责公共营养师相关考试的组织、监考等。

7、行业协会或组织

- 职责：推动行业发展，促进行业交流。

- 功能：可能提供公共营养师相关的专业支持和服务。

8、其他相关机构

- 职责：根据需要提供不同领域的支持和服务。

- 功能：可能涉及公共营养师的继续教育、实践指导等。

在申请公共营养师证书时，申请人通常需要通过一个官方认可的培训课程，并通过一系列的理论和实践考试来证明其专业知识和技能，完成这些步骤后，学员将有资格申请公共营养师证书，并可以在全国范围内使用该证书进行职业发展和求职。

由于信息更新可能有延迟，具体细节可能会随时间变化而有所不同，建议直接联系当地的人力资源和社会保障部门或相关职业资格鉴定中心获取最新、最准确的信息。