在探讨“营养师证书哪个地方最有权威”的问题时，我们需要从多个角度进行分析，要明确“权威”的定义是什么，以及不同国家或地区对于营养师资质认证的标准和要求。

1、国际认证：世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）等国际机构提供的营养相关认证，如注册营养师（Registered Dietitian, RD）资格认证，通常被视为全球范围内最具权威性的认证之一，这些认证需要通过严格的考试和实践考核，确保持有者具备高水平的专业知识和技能。

2、国家或地区的专业认证：各国或地区也设有自己的营养师认证体系，在中国，营养师资格证书是由中国营养学会颁发的；在美国，营养师资格由美国营养学会（Academy of Nutrition and Dietetics）颁发，这些认证虽然各自独立，但都是基于各自国家的教育体系和实践标准。

3、专业团体的认可：一些专业团体，如美国营养学会、英国营养学会等，也会对会员进行评估，并颁发相应的专业资格，这些团体的认证往往代表了较高的专业水平。

4、持续教育与更新：无论是哪种认证，营养师都需要不断学习和更新知识，以保持其专业性和相关性，选择那些提供持续教育和培训机会的认证机构也很重要。

5、实践经验：在某些情况下，实践经验也是衡量一个营养师是否具有权威性的重要指标，在临床环境中工作过的营养师，其经验和技能可能更受认可。

要确定“哪个地方的营养师证书最有权威”，需要综合考虑国际认证、国家或地区的专业认证、专业团体的认可、实践经验以及持续教育等因素，每个认证都有其特点和优势，因此选择时应根据自身的需求和条件来决定。