营养师是国家认证的，营养师是经过国家卫生健康委员会认可的专业人员，其资格和职业标准由国家相关部门制定和监管。

营养师需要通过国家卫生健康委员会组织的全国统一的考试，获得《中华人民共和国营养师资格证书》，这个考试通常包括理论知识和实践技能两部分，确保营养师具备专业的营养知识和实践能力。

营养师的工作范围广泛，涉及健康咨询、疾病预防、饮食指导、营养评估等多个领域，他们为不同年龄、性别、职业和健康状况的人群提供个性化的饮食建议和健康管理方案。

营养师在医疗机构、学校、企事业单位等机构中担任重要角色，他们负责制定和实施营养干预计划，帮助人们改善饮食习惯，提高生活质量，在公共卫生领域，营养师还参与制定营养政策和标准，推动国民营养水平的提升。

营养师是国家认证的职业，他们的工作受到国家法律法规的规范和保障，通过国家卫生健康委员会的严格考核，确保了营养师的专业性和权威性，为广大人民群众的健康保驾护航。