营养师证书是专业营养师从事工作和职业发展的重要凭证，不同国家和地区的认证体系可能有所不同，但常见的营养师证书种类主要包括以下几种：

1、国家或地区认证机构颁发的证书：如美国的美国营养师协会（American Board of Nutrition）颁发的ABN证书，中国的中国营养学会颁发的营养师资格证书等，这些证书通常需要通过考试并满足一定的工作经验要求才能获得。

2、专业组织或协会颁发的证书：国际营养师协会（International Association of Nutrition Professionals, IANP）颁发的IAP营养师证书，欧洲营养学会（European Federation of Nutrition and Health）颁发的EUN证书等，这些证书通常需要通过专业考试并提交个人背景材料进行审核。

3、大学或学院颁发的证书：一些大学或学院会提供营养学或相关领域的学位课程，学生在完成学业后可以获得由学校颁发的营养学或相关领域证书。

4、在线课程或培训获得的证书：随着互联网的发展，越来越多的在线平台提供了营养学相关的课程或培训，学员完成课程并通过考核后可以获得相应的在线证书。

5、实习或工作经历证明：在某些情况下，雇主可能会要求营养师持有由专业机构颁发的证书，以证明其具备一定的专业知识和技能，在这种情况下，营养师可能需要提供实习或工作经历证明来支持其职业资格。

6、自学成才证书：有些营养师可能选择自学并通过各种途径获得营养学知识，然后自行颁发证书，这种方式虽然不依赖于正式的认证机构，但对于某些专业人士来说可能是可行的选择。

7、临时或兼职证书：在一些情况下，营养师可能因为短期工作需求而获得临时或兼职的营养师证书，这类证书通常不具有长期效力，仅适用于特定时间和职位。

不同类型的营养师证书代表了不同的专业水平和认证程度，在选择适合自己的证书时，建议考虑所在地区、行业需求和个人职业规划等因素。