公共营养师证书是由国家卫生健康委员会（原卫生部）主管的机构颁发的，这个证书是由中国营养学会和全国卫生产业企业管理协会联合颁发的。

中国营养学会成立于1979年，是全国性的营养科学学术团体，其宗旨是普及营养知识，推广营养科学，提高全民营养水平，为人类健康服务，全国卫生产业企业管理协会则是中国卫生产业领域的综合性行业协会，负责推动我国卫生产业的健康发展。

这两个机构联合颁发公共营养师证书，旨在规范公共营养师的职业行为，提高公共营养师的专业素质，促进我国公共卫生事业的发展，公共营养师证书的颁发单位是中国营养学会和全国卫生产业企业管理协会，这两个单位都是权威的国家级机构，其颁发的证书在全国范围内具有很高的权威性和认可度。

公共营养师证书的考试内容主要包括营养学基础知识、营养与疾病预防、营养与健康促进、营养咨询与指导等方面，考试形式通常包括笔试和面试两个部分，笔试主要测试考生的理论知识水平，面试则主要测试考生的实践能力和沟通能力。

获得公共营养师证书后，考生可以从事以下工作：在医疗机构、社区卫生服务中心、学校、企事业单位等场所开展营养咨询、营养教育、营养评估等工作；参与制定和实施营养干预项目；开展营养科学研究和学术交流等。

公共营养师证书是由国家卫生健康委员会主管的机构颁发的，由中国营养学会和全国卫生产业企业管理协会联合颁发，这个证书在全国范围内具有很高的权威性和认可度，是从事营养相关工作的重要资质证明。