1、了解报考条件：你需要了解报考公共营养师证的基本条件，这些条件包括年龄、学历、工作经验等，你需要确保自己符合报考要求。

2、选择培训机构：选择一个可靠的培训机构进行培训，在选择培训机构时，要关注其师资力量、教学设施、课程设置等因素，以确保培训质量。

3、报名参加培训课程：在确定培训机构后，你可以报名参加培训课程，报名时，要仔细阅读课程大纲和教学计划，确保自己能够全面掌握相关知识。

4、参加考试：完成培训课程后，你需要参加公共营养师考试，考试通常包括理论知识和实践操作两部分，在备考过程中，要注重理论学习和实践操作相结合，提高自己的综合能力。

5、参加面试考核：部分机构可能会要求考生参加面试考核，以评估考生的综合能力和专业素养，在面试中，要充分展示自己的专业知识和实践经验，给考官留下良好的印象。

6、领取证书：通过考试和面试考核后，你可以在培训机构或相关部门领取公共营养师证书，拿到证书后，你需要按照规定的期限进行年检和续证，确保证书的有效性。

7、继续学习：取得公共营养师证书后，你还需要不断学习和提升自己的专业技能，可以通过参加进修班、考取更高级别的证书等方式，不断提高自己的专业水平。

考取衢州公共营养师证需要经过培训、考试、面试考核等多个环节，在备考过程中，要注重理论学习和实践操作相结合，提高自己的综合能力，要选择合适的培训机构和教材，确保培训质量，通过努力，你一定能够顺利取得公共营养师证书，为社会做出贡献。