健康管理师证书和营养师证书都是专业领域的资格证书，它们各有侧重点，适合不同人群的需求，选择哪个证书更好考，取决于个人的兴趣、职业规划以及学习能力。

健康管理师证书：

健康管理师证书主要针对的是健康风险评估、健康促进、疾病预防与控制等方向，它侧重于对个体或群体健康状况的监测、评估、分析和干预，强调预防为主，注重健康教育和健康促进，如果你有志于从事公共卫生、医疗管理、社区服务等领域，考取健康管理师证书将是一个不错的选择。

考取健康管理师证书需要系统学习相关的理论知识，并掌握一定的实践经验，考试内容可能包括医学基础知识、公共卫生学、营养学、心理学、统计学等，同时还需要通过相关案例分析、实操技能测试来考核考生的实际工作能力。

营养师证书：

营养师证书则更专注于营养咨询、饮食指导、营养教育等方面，它适用于医院、学校、企事业单位、餐饮服务等行业，帮助人们制定合理的膳食计划，改善饮食习惯，提高生活质量，对于有兴趣在食品行业、餐饮行业或者希望通过专业知识帮助他人改善健康状况的人来说，考取营养师证书会是一个很好的选择。

考取营养师证书同样需要系统的学习和大量的实践，考试内容包括营养学的基本原理、食物成分分析、营养评估、食谱设计、营养教育技巧等，营养师证书通常还会要求参加实习，以获得实际操作经验。

对比两者：

1、兴趣与职业方向：如果你对公共卫生、疾病预防和健康管理领域感兴趣，那么健康管理师证书可能更适合你，如果你对食品行业、营养咨询和饮食指导感兴趣，那么营养师证书可能更合适。

2、学习内容与方式：健康管理师证书的学习内容更偏向理论知识和综合分析，而营养师证书则更注重实操技能和具体应用。

3、考试难度：两个证书的考试难度可能会有所不同，这取决于具体的考试大纲和内容设置，营养师证书的考试难度可能稍高一些，因为它涉及更多的实操技能和案例分析。

无论是健康管理师证书还是营养师证书，都需要考生付出相当的努力去学习和准备，在选择考取哪一个证书之前，建议先明确自己的职业规划和个人兴趣，再根据这些因素做出决定，无论选择哪个证书，保持持续学习和实践的态度对于成功通过考试至关重要。