国家认证的公共营养师（National Certified Nutritionist）是指经过国家相关部门正式认证，具备相应专业知识和技能，可以从事营养咨询、营养评估、营养指导等工作的专业人员，在我国，公共营养师职业资格证是由中国营养学会颁发的，该证书在全国范围内具有权威性和认可度。

公共营养师的职责主要包括：

1、营养评估：为个人或团体提供营养健康状况的评估服务，包括体重管理、饮食计划制定、营养需求分析等。

2、营养教育：通过讲座、研讨会等形式普及营养知识，提高公众的健康意识。

3、营养咨询：根据不同人群的营养需求，提供个性化的饮食建议和生活方式改变方案。

4、健康促进：参与社区健康活动，推广健康饮食理念，协助开展公共卫生项目。

5、科研与教学：参与营养相关的科研项目，撰写论文，培养下一代营养专业人才。

成为一名国家认证的公共营养师需要满足以下条件：

1、学历要求：通常需要拥有相关领域的本科及以上学历，如食品科学、营养学、医学等专业。

2、培训经历：需要参加由国家认证的培训机构提供的公共营养师培训课程，并通过考核获得证书。

3、实践经验：在取得证书后，需要在医疗机构、学校、社区等场所进行实际的营养工作，积累一定的工作经验。

4、持续教育：公共营养师需要定期参加继续教育，更新知识，提高专业技能。

成为国家认证的公共营养师不仅需要具备专业知识和技能，还需要有良好的沟通能力和服务意识，能够针对不同人群的需求提供个性化的营养解决方案，随着人们对健康的重视程度不断提高，公共营养师的社会需求也在不断扩大，因此这一职业具有较高的就业前景和发展潜力。