营养配餐师证书考试是针对那些想要从事营养配餐工作的专业人士的认证程序，以下是获取营养配餐师证书的基本步骤：

1、了解资格要求和考试内容：你需要确认你所在地区或国家对于营养配餐师的资格要求，这通常包括学历要求（如相关学位或专业培训）、工作经验以及通过特定的考试，了解这些信息后，你可以开始准备相关的学习材料和考试。

2、参加预科课程：许多地区提供预科课程来帮助初学者准备考试，这些课程通常涵盖营养学、食品科学、餐饮服务管理等领域的基础理论，完成预科课程并通过考核后，你可以获得一个证明你具备基本知识的证书。

3、报名参加正式考试：一旦你有了预科课程的结业证书，就可以报名参加正式的营养配餐师证书考试了，考试通常分为理论和实践两部分，可能还包括面试。

4、准备考试：考试前要仔细阅读考试大纲，确保你掌握了所有必要的知识点，可以购买或借阅一些专业的参考书籍，参加模拟考试以熟悉考试流程。

5、参加考试：在规定的时间内完成考试，有些地方允许考生在考试结束后一段时间内提交答卷，而其他地方则可能需要当场交卷。

6、等待成绩公布：考试结束后，你会收到一份成绩单，根据考试成绩和合格标准，你可能会获得不同级别的营养配餐师证书。

7、继续教育与职业发展：如果你未能通过初次考试，不要气馁，很多地区都有补考的机会，或者有条件通过的重修课程，持续的专业发展和实践经验也是提高职业技能的关键。

8、申请证书：一旦你获得了营养配餐师证书，就可以开始你的职业生涯了，某些情况下，你可能还需要进行定期的再培训或继续教育，以确保你的知识和技能保持最新。

获取营养配餐师证书是一个需要时间和努力的过程，但通过这个过程，你可以为成为一名专业的营养配餐师打下坚实的基础。