公共营养师和认证营养师在专业领域、职责范围、教育背景及资格认证方面存在显著差异，以下是两者的主要区别：

1、专业领域：

- 公共营养师主要负责为公众提供营养指导，包括制定饮食计划、提供健康咨询以及参与公共卫生活动等，他们的工作通常涉及面向大众的服务，旨在提高人们的营养知识和健康水平。

- 认证营养师则更专注于个人或特定群体的营养需求，提供定制化的营养建议和方案，他们可能需要与医生、治疗师或其他专业人士合作，为患者制定个性化的饮食计划。

2、职责范围：

- 公共营养师的工作可能包括社区健康促进、学校营养教育、企业员工健康培训等，他们的目标是通过教育和宣传来提升整个社会的健康水平。

- 认证营养师的职责通常更为专业和深入，他们可能专注于特定疾病（如糖尿病、心血管疾病）的营养管理，或者为特定人群（如运动员、老年人、孕妇）提供专门的营养指导。

3、教育背景：

- 公共营养师的教育背景可能包括营养学、公共卫生、食品科学等相关领域的学士学位，他们需要具备良好的沟通技巧和教育能力，以便有效地向公众传播营养知识。

- 认证营养师的教育背景往往更加专业，要求有硕士或博士学位，并且通常需要完成额外的专业认证课程，他们可能还会参加持续的专业发展培训，以保持其专业知识的更新。

4、资格认证：

- 公共营养师的资格认证可能较为广泛，不一定需要特定的专业资格认证，他们可以通过参加相关的培训课程和考试来获得认证。

- 认证营养师则需要通过国家或国际认可的专业机构进行认证，这些机构通常会对申请者的背景、经验和技能进行严格的评估，美国注册营养师协会(Academy of Nutrition and Dietetics)和美国营养学会(American Dietetic Association)是两个著名的认证机构。

公共营养师和认证营养师虽然都致力于提供营养相关的服务，但他们的工作重点、专业深度、教育背景和资格认证都有所不同，选择成为哪个领域的专家，取决于个人的兴趣、职业规划以及对营养行业的理解。