营养培训师资格证的考取通常需要通过官方认证的考试，并且要求申请人具备一定的教育背景和实践经验，以下是一般考取营养培训师资格证的步骤：

1、了解资格要求：你需要详细了解并确认你所在地区或国家对于营养培训师的资格要求，这包括教育背景、工作经验、语言能力等。

2、选择培训机构：找到一家提供营养培训师课程的教育机构，这些机构通常会提供从基础知识到高级技能的课程，并可能包括实践操作和案例研究。

3、参加培训课程：根据所选课程的要求，参加相应的培训课程，这些课程通常由经验丰富的营养专家授课，涵盖理论知识和实际操作技巧。

4、完成实习或实践：在完成所有理论学习后，许多认证机构要求申请人完成实习或实践活动，这可能包括在医疗机构、食品公司或其他相关组织中担任助理或实习生。

5、通过考试：大多数认证机构都会安排一场考试，以评估你的知识和技能水平，考试可能包括但不限于理论知识测试、实践操作考核以及可能的语言测试。

6、提交申请材料：准备并提交所需的申请材料，包括学历证明、工作经历证明、推荐信等，有些机构还可能要求进行面试。

7、等待审核与发放证书：一旦你的申请被批准，你将收到通知，并开始等待证书的发放，这个过程可能需要几周到几个月的时间。

8、持续教育和更新：获得营养培训师资格证后，你还需要定期参加继续教育课程，以确保你的知识和技能保持最新。

9、遵守行业规范：作为营养培训师，你需要遵守相关的行业规范和道德准则，确保所提供的服务符合专业标准。

不同国家和地区的认证机构可能会有不同的要求和流程，最好直接咨询当地的认证机构或教育机构，以获取最准确和最新的信息。