营养师证书是由国家卫生健康委员会（原卫生部）颁发的，该证书是证明持有者具备一定营养知识和技能，能够为个人或团体提供专业营养指导的官方认证。

营养师证书的获取需要通过正规的培训和考核程序，申请人需要参加由国家认可的营养师培训机构举办的营养学、食品科学等相关课程的学习，完成学习并通过考试后，申请人将获得初级营养师资格证书。

申请人需要参加更高级别的营养师培训，并在通过相应的考核后获得中级或高级营养师资格证书，这些证书通常需要申请人在相关领域有更深入的实践经验和研究背景。

持有营养师证书的专业人士可以从事多种与营养相关的工作，如医院、养老院、学校、企事业单位等机构的健康咨询、营养教育、食品营养评估、健康饮食指导等，他们还可以在食品、保健品、化妆品等行业从事营养产品开发、营养配方设计等工作。

需要注意的是，随着社会的发展和技术的进步，营养师的工作内容和职责也在不断发生变化，持有营养师证书的专业人士需要不断学习和更新知识，以适应新的市场需求和挑战。

营养师证书是由国家卫生健康委员会颁发的，是证明持有者具备一定营养知识和技能的专业认证，持有此证书的专业人士可以在多个领域发挥自己的专长，为公众提供专业的营养指导和服务。