营养师作为专门从事营养指导、健康评估和疾病预防的专业人士，其专业水平和服务质量受到社会各界的高度关注，营养师的资格认证主要基于国家人力资源和社会保障部发布的相关职业资格证书，以下是关于营养师证件认可的一些信息：

1、国家职业资格证书：中国营养师职业资格证书是由国家人力资源和社会保障部颁发的，这是目前最为权威和广泛认可的证书，获得此证书需要通过国家组织的考试，并满足一定的工作经验要求。

2、中国营养学会证书：中国营养学会是中国营养科学领域的权威机构，其颁发的营养师证书在行业内具有很高的认可度，该证书同样需要通过考试，并在取得证书后有相应的工作经验。

3、国际营养师资格证书：部分国家和地区对国际营养师的资格认证也有要求，例如美国注册营养师（Registered Dietitian, RD）等，持有这些国际证书的营养师在国际市场上也具有较高的认可度。

4、地方性或行业性资格证书：在一些地方，如某些省份或地区，可能还会有针对当地市场需求而设立的营养师职业资格证书，这类证书虽然可能在全国性范围内不具代表性，但在本区域内的认可度较高。

5、继续教育与培训证书：随着营养科学的不断发展，许多营养师会选择参加继续教育和专业培训课程，以获取最新的知识和技能，这些课程通常由专业的培训机构提供，并通过考核后颁发相应的证书。

6、个人执业证书：在某些情况下，营养师可以通过自己的努力和经验积累，在特定领域内获得由所在机构颁发的执业证书，这种证书虽然不是官方认证，但在行业内具有一定的权威性。

在选择营养师时，应考虑以下几个因素：

认证机构：选择在国家承认的认证机构进行学习和考试的营养师。

证书级别：根据个人的职业规划和需求，选择相应级别的证书。

实践经验：了解营养师的实际工作经验和背景，确保其具备必要的专业知识和技能。

持续教育：查看营养师是否参加了继续教育和培训，以及是否有更新其知识和技能的计划。

在中国，营养师的资格认证主要依赖于国家人力资源和社会保障部发布的职业资格证书，但同时也可以参考其他认证机构颁发的证书，在选择营养师时，应综合考虑证书的权威性、专业性和实践经验等因素。