公共营养师的资格认证是由国家卫生健康委员会（原卫生部）和人力资源和社会保障部联合颁发的，权威的发证机构是这两个部门。

1、中国营养学会：作为中国营养科学领域的权威机构，中国营养学会是中国营养学会营养师培训和考试的唯一指定机构，所有通过中国营养学会培训并获得证书的营养师，其证书都是国家认可的，具有法律效力。

2、中国卫生人才网：中国卫生人才网是中国卫生人才的官方网站，提供各类卫生人才的招聘、培训、考试等服务，你可以找到关于公共营养师培训和考试的信息，以及相关的证书查询。

3、中国健康管理协会：中国健康管理协会是中国健康管理领域的权威机构，其下属的健康教育与健康促进专业委员会负责公共营养师的培训和考试工作。

4、其他专业机构：除了上述三个机构外，还有一些专业的培训机构也提供公共营养师的培训和考试服务，这些机构通常具有较高的专业性，但可能不如上述三个机构那么权威，在选择培训机构时，建议选择那些有良好口碑和较高通过率的机构。

如果你想获得权威的公共营养师证书，建议你首先考虑中国营养学会和中国卫生人才网这两个机构，这两个机构都是国家认可的，具有法律效力，在选择培训机构时，建议你仔细考察其专业性和通过率，以确保你能顺利通过考试并获得证书。