健康管理师和营养师资格证在很多方面都有所区别，以下是一些主要的区别：

1、工作范围：健康管理师的工作范围更广泛，他们不仅负责健康咨询、疾病预防、健康教育等工作，还涉及到健康管理的整体规划和执行，而营养师则主要关注饮食和营养的科学管理，为人们提供个性化的饮食建议和营养方案。

2、专业要求：健康管理师需要具备医学、生物学、心理学等相关专业的背景知识，并且需要通过一定的培训和考核才能获得资格证书，而营养师则需要具备营养学、食品科学等相关专业的背景知识，并通过相关的培训和考核才能获得资格证书。

3、职业发展：健康管理师的职业发展前景广阔，可以在医院、养老院、社区卫生服务中心等多个领域工作，而营养师则主要集中在医院、学校、企事业单位等单位，为员工提供健康咨询和营养指导。

4、薪资待遇：由于健康管理师的工作内容更加复杂多样，因此其薪资待遇也相对较高，而营养师则因为工作内容相对单一，所以薪资待遇相对较低。

5、考试难度：健康管理师的考试难度相对较大，需要掌握大量的专业知识和技能，而营养师的考试难度相对较小，主要是对营养学知识的理解和运用。

6、证书认可度：虽然两者都是专业人士，但是在实际工作中，用人单位对于健康管理师的需求更大，因此健康管理师的证书认可度相对较高，而营养师虽然也很重要，但相对来说认可度较低。

健康管理师和营养师资格证在工作范围、专业要求、职业发展、薪资待遇、考试难度和证书认可度等方面都存在一定的差异，如果你对健康有浓厚的兴趣，并且愿意承担更多的责任和挑战，那么健康管理师可能是一个更好的选择，如果你更注重饮食和营养，希望为他人提供专业的饮食指导，那么营养师可能更适合你。