
1、营养学基础:这部分主要考查考生对营养学的基础知识的掌握程度,包括营养素的分类、功能、生理作用、食物中的营养素含量以及人体对营养素的需求量等,还包括对不同人群的营养需求和膳食指导原则的了解。
2、营养评估与监测:这部分主要考查考生对营养评估和监测方法的掌握程度,包括体重、身高、BMI等指标的计算,以及身体成分分析的方法,还包括对饮食史、病史、生活习惯等方面的了解。
3、营养干预与管理:这部分主要考查考生对营养干预和营养管理策略的掌握程度,包括制定个性化的膳食计划和食谱,以及进行营养教育、健康咨询等服务的能力。
4、营养法规与政策:这部分主要考查考生对国家关于营养方面的法律法规和政策的理解程度,包括营养标签、食品卫生安全、食品安全标准等方面的知识。
5、营养实验与数据分析:这部分主要考查考生对营养实验设计和数据分析方法的掌握程度,包括样本收集、处理、统计分析等技能。
6、营养教育与传播:这部分主要考查考生对营养教育和传播方法的掌握程度,包括制定宣传材料、开展公众教育活动、参与社区健康推广等能力。
7、营养心理学与行为干预:这部分主要考查考生对营养心理学和行为干预方法的掌握程度,包括理解营养与心理健康的关系,以及运用心理学原理和方法进行营养干预的能力。
是公共营养师资格证书笔试内容的大致框架,具体内容可能会根据不同的培训机构和考试要求有所不同,建议考生在备考过程中,全面复习以上各个部分的内容,并结合实际情况进行针对性训练。