国家高级营养师资格证书是针对那些在营养领域具有深厚专业知识和实践经验，能够独立进行营养评估、制定个性化饮食计划、指导健康饮食及提供营养咨询服务的专业人士所颁发的证书，持有此证书的个人通常具备以下特点：

1、专业知识：持有者应具备扎实的营养学理论知识，包括人体生理、生化、营养代谢等基本知识，以及食品科学、公共卫生、临床营养等领域的专业知识。

2、实践经验：通过实际工作，积累丰富的营养实践经验，了解不同人群（如儿童、老年人、孕妇、运动员等）的营养需求差异，并能根据具体情况提供专业的营养建议。

3、服务能力：能够为个人或团体提供全方位的营养指导服务，包括但不限于制定个性化的饮食计划、开展营养教育、参与公共营养项目的规划与实施等。

4、持续学习：持有者需不断更新自己的知识和技能，关注营养领域的最新研究成果和动态，以保持专业素养和服务质量。

5、沟通能力：良好的沟通技巧和表达能力对于营养师来说至关重要，他们需要能够有效地与患者、家属或其他专业人士交流，确保营养建议的准确性和可行性。

6、职业道德：遵守职业道德规范，尊重客户隐私，诚实守信，为社会提供高质量的营养服务。

持有国家高级营养师资格证书的人员，不仅能够在医疗卫生、学校、企事业单位等机构从事营养咨询、管理等工作，还能在社区、街道、非政府组织等基层一线推广营养知识，提高公众的健康意识，促进全民健康水平的提升。

随着人们对健康生活方式的追求日益增强，国家高级营养师这一职业也受到了越来越多的重视，持证上岗的营养师不仅能够获得更高的社会地位和职业发展机会，还能够为推动我国健康产业的发展做出贡献。