营养师证是从事营养相关工作的专业人员所必须持有的证书，它证明了持证人具备了一定的专业知识和技能，获得营养师证通常需要通过国家职业资格考试，考试内容涵盖了营养学、食品卫生学、人体解剖生理学等多个领域。

对于想要考取营养师证的考生来说，选择哪个单位进行考试是一个非常重要的问题，以下是一些建议：

1、专业培训机构：很多专业的营养师培训机构会提供营养师证的培训课程，这些机构通常会有丰富的教学资源和经验，能够帮助学员系统地掌握考试所需的知识和技能。

2、大学或学院：一些高校或学院可能开设了营养学相关的专业或课程，学生可以通过参加这些课程来获得营养师证，这些机构往往有较为严格的教学标准和考核机制。

3、企业或公司：有些大型企业或健康产业公司可能会要求员工持有营养师证，以证明他们的专业能力，在这些单位工作的员工可以优先考虑报考营养师证。

4、政府部门或公共事业单位：一些政府机关或公共卫生服务机构可能需要具备营养师资格的人员来从事与公众健康相关的工作，如社区健康教育、食品安全监管等。

5、自由职业者：如果你是一名自由职业者或者创业者，可以考虑自己报名参加营养师证的考试，这样既可以保证自己的专业知识不断更新，又可以根据自己的时间和需求灵活安排学习。

在选择考试单位时，还需要注意以下几点：

- 确认该单位的信誉和教学质量，可以通过网络搜索、咨询朋友或同行等方式了解。

- 考虑该单位的地理位置和交通条件，确保能够方便地参加考试。

- 了解考试费用、报名流程、考试时间等信息，以便做好充分的准备。

- 如果可能的话，可以先尝试联系该单位的相关人员，了解一下是否接受外部考生参加考试。

选择适合自己的单位进行营养师证考试是非常重要的，它不仅关系到能否顺利通过考试，也影响到日后的职业发展，考生应该根据自己的实际情况和目标单位的特点，做出明智的选择。