营养师资格证是从事营养相关工作的必备证书，它证明了持证人具备了一定的专业知识和技能，获取营养师资格证通常需要满足以下学历和学位要求：

1、学历要求：

- 大学本科及以上学历：大多数情况下，申请营养师资格证需要具备大学本科学历，一些地区或机构可能对学历层次有更高的要求，如硕士研究生或博士研究生。

- 专业背景：除了学历要求外，申请人还需要拥有与营养学、食品科学、生物化学、公共卫生等相关的专业背景。

2、学位要求：

- 学士学位：大多数情况下，申请营养师资格证需要拥有学士学位。

- 专业学位：如果申请人拥有营养学、食品科学、生物化学、公共卫生等相关专业领域的硕士学位或博士学位，也可以申请营养师资格证。

需要注意的是，不同地区和机构的具体要求可能有所不同，在申请营养师资格证之前，建议先了解当地的具体要求，并确保自己的学历和学位符合条件，有些地区可能还要求申请人参加相关的培训课程并通过考核才能获得资格证。

为了成功获得营养师资格证，申请人需要具备扎实的专业知识基础，包括营养学原理、食品卫生学、人体生理学、疾病防治学等方面的知识，实践经验也是评估申请者是否具备资格的重要依据，除了学历和学位要求外，申请人还需要通过相关的培训课程，积累实际工作经验，并通过考核才能获得资格证。