营养师资格证的报名时间和条件因地区而异，但通常需要满足以下基本条件：

1、学历要求：一般要求具有相关领域的本科及以上学历，如食品科学、生物医学、公共卫生等专业，部分地区可能对学历有更高的要求，如研究生或博士学历。

2、工作经验：根据不同地区的要求，可能需要一定的工作经验，某些地区可能要求在医疗机构工作一定年限，或者在营养行业工作一定时间，具体要求请参考当地政策。

3、培训要求：部分地区可能要求参加相关的培训课程，以证明具备一定的专业知识和技能，具体要求请参考当地政策。

4、考试要求：通过官方组织的考试，获得相应等级的营养师资格证书，考试内容通常包括理论知识和实践操作两部分，具体要求请参考当地政策。

5、年龄要求：一般要求年满18周岁，但具体年龄要求可能因地区而异。

6、健康状况：申请人应具备良好的身体和心理健康状况，能够胜任营养师的工作。

7、职业道德：具有良好的职业道德和社会责任感，能够遵守相关的法律法规和行业规范。

报名时间通常在每年的上半年或下半年进行，具体时间和报名方式请关注当地卫生行政部门或相关机构的通知，在报名过程中，申请人需要提交相关的学历证明、工作经历证明、培训证明等相关材料。

为了获得营养师资格证，申请人需要付出一定的时间和精力，通过学习和实践来提高自己的专业知识和技能，申请人还需要关注当地的政策变化，以便及时调整自己的报考计划。