关于考取营养师证书是否受年龄限制，不同国家和地区的法规和政策可能有所不同，根据《中华人民共和国食品安全法》规定，从事食品生产经营活动的人员应当具有健康证明，其中就包括了对年龄的限制，在没有特殊说明的情况下，考取营养师证书通常会受到年龄限制。

具体而言，中国国家职业资格目录中规定的营养师职业资格考试要求申请人年满18周岁（即未满20岁），且具有高中及以上文化程度，这是为了确保申请者具备一定的基础知识和判断能力，能够正确评估食品营养成分、制定合理的膳食指导方案以及进行相关的营养咨询和教育工作。

也有一些特殊情况允许放宽年龄限制：

1、对于未成年人（如16岁以下），某些情况下可以由其监护人代为申请，但需要提供相应的法律文件和监护关系证明。

2、对于老年人（如50岁以上），一些地区或机构可能会考虑到老年人的身体条件和认知能力，适当放宽年龄限制。

3、对于有特殊贡献或成就的个人，在某些情况下也可能获得特殊许可。

需要注意的是，随着社会的进步和人们生活水平的提高，对营养师的需求也在不断增长，有些地方可能会根据实际情况调整年龄限制，以吸引更多的人才加入这个行业。

考取营养师证书通常会有一些年龄上的要求，但具体情况还需参考当地法规和政策，如果您有兴趣考取营养师证书，建议您关注当地的相关法律法规和相关政策动态，以便了解最新的要求和条件，也可以考虑通过其他途径提升自己的专业知识和技能，以满足行业的需求。