四级公共营养师证书是由中国国家卫生健康委员会（原卫生部）授权，由各地市级以上卫生行政部门或其委托的机构颁发的专业资格证书，公共营养师职业资格认证是针对从事营养咨询、营养管理、食品卫生安全等工作的人员所设立的专业技术资格。

发证单位通常是以下几类：

1、地方卫生健康部门：如省、自治区、直辖市的卫生健康委员会下属的卫生监督所、疾控中心等，这些单位负责本地区的公共卫生事务和健康教育工作。

2、人力资源和社会保障部门：如人力资源和社会保障局下属的职业鉴定中心或相关管理机构，负责职业技能等级认定和培训工作。

3、教育机构：如高等院校、职业技术学院等，这些机构提供公共营养师相关的专业课程和培训服务。

4、行业协会或专业组织：如中国营养学会、中国食品科学技术学会等，这些机构负责行业自律、标准制定以及从业人员的继续教育和资质认证。

5、企业或培训机构：部分企业和专业的营养培训机构也会开展公共营养师的培训项目，并颁发相应的证书。

6、国际组织或国外权威机构：如世界卫生组织（who）、联合国粮农组织（fao）等，它们可能通过合作项目为我国培养专业人才，并在必要时提供国际认可的认证。

获取四级公共营养师证书需要满足一定条件，通常包括完成规定的学习课程、通过理论考试和实践操作考核等，持证者还需遵守职业道德规范，持续进行专业知识更新与技能提升。

在实际操作中，考生需要关注发证单位的具体要求，比如报名时间、考试时间、报名费用、考试内容、证书有效期等信息，考生应选择正规渠道报名参加培训和考试，以确保证书的有效性和专业性。