一是中国营养学会（china nutrition society, cns），二是国家职业资格培训鉴定中心（national vocational qualifications training and assessment center, vtc）。

1、中国营养学会

- cns是中国营养领域的权威组织，其颁发的营养师证书在行业内享有较高的认可度，该证书不仅涵盖了营养学的基础知识，还包括了食品卫生、营养评估、膳食指导等内容。

- 通过cns颁发的营养师证书，可以证明持证人具备一定的专业知识和实践能力，能够为个人或团体提供科学的营养指导和咨询服务。

2、国家职业资格培训鉴定中心

- vtc是负责国家职业资格培训和鉴定工作的机构，其颁发的证书在全国范围内具有通用性，vtc的营养师证书同样包括了营养学的基本理论、实践技能以及相关法律法规等内容。

- vtc的证书适用于各种行业，包括但不限于医院、学校、企事业单位等，具有较高的权威性和实用性。

3、正规性的判定依据

- 正规的营养师证书通常由国家认可的专业机构颁发，且证书内容全面、权威，证书上会注明发证机构的名称、地址、联系方式等信息，以便查询和验证。

- 在选择营养师证书时，应优先选择那些有良好口碑、广泛认可的专业机构，如cns和vtc，还可以参考行业内的推荐和评价，以确保所选证书的正规性和专业性。

4、建议

- 在选择营养师证书时，应充分了解各个机构的特点和优势，结合自身需求和发展方向做出选择。

- 对于初学者而言，可以先从基础的营养学知识入手，逐步积累实践经验，可以通过参加相关培训课程、考取初级证书等方式来提升自己的专业水平。

选择正规的营养师证书需要综合考虑发证机构的权威性、证书内容的全面性以及自身的需求和发展方向，通过努力学习和实践，相信每个人都能成为一名优秀的营养师。