公共营养师资格证是由国家卫生健康委员会主管、中国营养学会负责实施的国家级专业技术资格考试，该考试旨在评估和认证个人在公共营养领域的专业能力和知识水平，以确保从业人员能够为公众提供科学、合理的膳食指导与营养咨询服务。

【发证机构】：中国营养学会（China Institute of Nutrition, CINU）

【发证机构简介】：

中国营养学会成立于1950年，是国内外知名的营养科学领域学术团体，其宗旨在于推动营养科学的发展，普及营养健康知识，提高全民营养素养，促进国民健康，作为发证机构，中国营养学会负责制定公共营养师资格考试的标准、流程和要求，并组织相关考试。

和形式】：

公共营养师资格考试通常包括理论知识测试和实践技能考核两个部分，理论知识测试主要考察考生对营养学基础理论、膳食结构、食品卫生、营养评价等方面的掌握程度；实践技能考核则侧重于检验考生在实际工作中运用所学知识解决问题的能力，如营养配餐设计、营养咨询技巧等。

【考试流程】：

考试一般分为预报名、现场确认、笔试和面试四个阶段，预报名时，考生需要提交个人信息、学历证明等资料，并缴纳考试费用，现场确认时，考生需携带身份证、学历证书原件及复印件等材料进行审核，笔试结束后，成绩合格的考生将进入面试环节，面试通常由专家评审团根据考生的表现进行评分。

【发证标准】：

通过考试的考生将被授予由中国营养学会颁发的公共营养师资格证书，该证书在全国范围内有效，表明持证人已具备从事公共营养工作的专业知识和技能。

【职业发展】：

获得公共营养师资格证的专业人士可以在医院、学校、社区服务中心、餐饮企业、健康管理公司等多个领域就业，他们可以担任营养顾问、食堂管理员、健康教育讲师等职务，为公众提供专业的营养指导服务，持证者还可以参与营养相关的科研工作，推动营养科学的发展和创新。