公共营养师证书等级是指根据国家或地区对于公共营养师职业资格认证的要求，对从事该职业的人员进行的技能水平和专业知识水平的一种划分，不同国家和地区的公共营养师职业资格认证体系可能存在差异，但一般都会设定一定的等级制度来规范从业人员的职业行为和提升服务质量。

公共营养师的等级划分通常包括以下几个层次：

1、初级（助理级）

- 初级公共营养师：主要负责基础的营养咨询、健康评估和简单的饮食指导。

- 初级营养师：具备一定的专业知识和技能，可以进行更复杂的营养分析，提供个性化的饮食建议。

2、中级（中级级）

- 中级公共营养师：可以独立完成营养评估、制定个人化营养计划以及解决一些较为复杂的健康问题。

- 高级营养师：在营养学领域有较深的研究和丰富的实践经验，能够进行高级的营养分析和指导，为特殊群体（如儿童、孕妇、老年人等）提供专业指导。

3、高级（专家级）

- 高级公共营养师：在营养学领域具有深厚的理论基础和丰富的实践经验，能够进行复杂的营养研究，并指导大型项目，如社区营养干预等。

- 营养专家：不仅具备高级公共营养师的所有能力，还可能参与制定行业规范、发表学术论文、进行科研工作，并在行业内具有一定的影响力。

除了上述三个等级外，还有一些特殊的职业资格认证，比如注册营养师（RD）、注册营养技师（CPT）等，这些认证往往要求申请人拥有更高的学历背景和专业知识，且在实践中积累了更多的经验。

公共营养师证书等级反映了从业者的专业水平和技能范围，持有高级别证书的专业人员通常能为客户提供更为专业和全面的服务，同时也有助于提升个人的职业发展和社会地位。