如果您不慎遗失了营养师资格证书，您可以通过以下几种方式查询您的证书信息：

1、联系发证机构：您需要与颁发营养师资格证书的官方机构取得联系，这类机构负责管理和维护职业资格证书，他们会提供必要的文件和指导来帮助您找回或补办证书。

2、在线搜索：利用互联网进行搜索，尝试找到相关的证书查询网站或平台，一些地方可能会提供证书查询服务，您可以输入您的姓名、身份证号码等相关信息进行查询。

3、前往当地人力资源和社会保障局：直接前往当地的人力资源和社会保障局，携带相关证明材料（如身份证、考试合格证明等）进行现场咨询，工作人员会根据您的情况帮助您查询证书信息。

4、电话咨询：拨打当地人力资源和社会保障局或相关行业主管部门的电话，询问如何查询营养师证书。

5、使用专业服务平台：有些第三方服务平台可能提供证书查询服务，您可以尝试在这些平台上查找是否有相关的查询功能。

6、关注官方公告：有时官方会在官方网站上发布关于证书查询的公告，您可以通过关注这些官方渠道获取最新信息。

7、社交媒体求助：在微信、微博等社交媒体平台上发布求助信息，请求帮助，通过社交平台的广泛传播，能够更快地得到回应。

8、向朋友或同行求助：如果您有认识的人从事营养师职业，他们可能知道如何帮助您查询证书信息。

9、联系专业律师咨询：如果以上方法都无法解决问题，您可以考虑寻求专业律师的帮助，了解是否可以采取法律途径来解决问题。

在进行上述任何步骤时，确保您提供的个人信息准确无误，以免造成不必要的麻烦，请保留好所有与证书相关的通信记录和文件复印件，以备不时之需。